Wir über uns

Fürs Backen begeistern wir uns seit Jahrzehnten

Dabei verknüpfen wir traditionelles Handwerk mit zeitgemäßen Techniken.

In unserer modernen Handwerksbäckerei werden nach alten, über Generationen überlieferten Rezepten und unter Verwendung von hauseigenem Natursauerteig, täglich frische Backwaren hergestellt.

Unsere Bäcker entwickeln immer neue und einzigartige Rezepturen, die ausgewählte Rohstoffe zu einem besonderen Geschmackserlebnis verbinden – und dabei den natürlichen Ursprung garantieren.

So zeichnet sich unser reichhaltiges Sortiment durch täglich frisch hergestellte Brote und knusprige Brötchen aus, die – alle von Hand gefertigt – anspruchsvolle Genießer verwöhnen.

Die hohe Kunst der Konditorei

Kreative Konditoren(innen) fertigen aus hochwertigen Rohstoffen, wie gute Butter, Sahne, Marzipan und edler Kuvertüre feinste Konditorei-Spezialitäten. Durch unsere individuellen Torten, köstlichen Pralinen, feinstes Teegebäck und hochwertige Sonderanfertigungen haben wir uns im weiten Umfeld einen guten Namen gemacht.

Besonders beliebt sind in der Vorweihnachtszeit unser „Wardenburger Klaben“, Butterstollen und Honigkuchengebäcke, die nach hauseigenen Rezepten gefertigt werden.

Omas selbstgekochte Marmeladen in ständig wechselnden, ausgefallenen Sorten bereichern das ganze Jahr über unser Angebot.

Wir lesen unseren Kunden die Wünsche von den Augen ab

Brot, Brötchen, Kuchen, belegte Brötchen, Snacks, Suppen und kleine Gerichte – fachkundige Verkäuferinnen sind stets bemüht, alle Kundenwünsche zu erfüllen.

Als Traditionsunternehmen sind wir nicht nur Mitglied der Konditoren-Innung, sondern haben auch im Laufe der Jahrzehnte zahlreiche Bäcker, Konditoren und Fachverkäuferinnen ausgebildet.

Bronze, Silber und Gold

Durch die regelmäßige Teilnahme an den jährlich stattfindenden Brot- und Brötchen-Prüfungen kontrollieren wir laufend unsere Qualität. Die Ergebnisse dieser Prüfungen bestätigen uns in unserer Philosophie.

Zahlreiche Auszeichnungen – Praline des Monats, DLG-Prämierungen in Bronze, Silber und Gold, „Preis der Besten“ in Bronze, sowie Partner der Aktion „Wardenburger Prämiumprodukte“ sind uns auch in Zukunft Ansporn hochwertige Back- und Konditoreiwaren herzustellen.

Ihre Bäcker, Konditoren & Fachverkäuferinnen aus Leidenschaft